Das gesund und aktiv Ernährungsprogramm

Erklärungsvideo Gesund und Aktiv 

            Abnehmen ohne Diät - dafür mit Konzept! 

            Diäten gibt es beinahe wie Sand am Meer. Trotzdem ist über die Hälfte der 

            Erwachsenen in Deutschland übergewichtig, rund ein Viertel sogar adipös. 

            Woran liegt es also, dass fast 70 Prozent der Männer und über 50 Prozent der 

            Frauen einen Body-Mass-Index über 25 kg/qm haben? Um diese Frage zu 

            beantworten, muss man wissen: Diäten sind in der Regel kalorienreduziert und 

            auf schnelles Abnehmen angelegt. Die Krux: Kaum isst man wieder normal, 

            nimmt man genauso schnell wieder zu. Dieser Teufelskreis lässt sich jedoch 

            durchbrechen: ohne Kalorienzählen und Heißhungerattacken mit dem gesund 

            & aktiv-Ernährungsprogramm.  

            Etwa 20 Millionen Menschen in Deutschland wollen jährlich mithilfe einer 

            Diät abnehmen. Doch nur die wenigsten können ihr Gewicht danach halten, wie eine 

            Umfrage der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) mit mehr als 2000 Frauen 

            zeigt. Bereits nach einem Jahr war die Hälfte wieder genauso schwer wie vor der 

            Diät, 23 Prozent brachten sogar noch mehr Pfunde auf die Waage als zuvor. Mit 

            einem gesunden Lebensstil hat dies nur wenig gemeinsam.  

            Im Jahr 2003 entwickelten Mediziner, Stoffwechsel-Experten und Ökotrophologen 

            deshalb das gesund & aktiv-Ernährungsprogramm. Diese Methode ist nicht 

            kalorienreduziert und dient einerseits dazu, sein Wunschgewicht zu erreichen und 

            nicht wieder zuzunehmen; gleichzeitig geht es aber auch darum, seine Vitalität zu 

            steigern und Gesundheitsrisiken entgegenzuwirken, zum Beispiel Gefäßkrankheiten, 

            Gelenkbeschwerden, Diabetes mellitus und Bluthochdruck.  

            Ernährungsumstellung statt Schlankheitskur 

            Die Grundlage dieses medizinischen Ernährungsprogramms beruht auf 

            wissenschaftlichen Erkenntnissen. Dreh- und Angelpunkt ist dabei der Stoffwechsel. 

            Damit er unsere Zellen optimal mit lebenswichtigen Bausteinen versorgen kann, 

            benötigt er ganz bestimmte Nahrungsmittel. Und die sind von Mensch zu Mensch 

            recht unterschiedlich. So kann es leicht passieren, dass jemand buchstäblich das 

            Falsche isst, sein Stoffwechsel dadurch aus der gesunden Balance gerät und 

            dadurch Übergewicht, aber auch Wechseljahresbeschwerden, Hautprobleme oder 

            Diabetes mellitus entstehen.  

            Gesund abnehmen - so funktioniert´s 

            Welche Nahrungsmittel für einen Erwachsenen oder Jugendlichen, für einen 

            Fleischesser und Vegetarier optimal sind, finden zertifizierte gesund & aktiv-

            Therapeuten mittels einer Vital- und Stoffwechselanalyse heraus. Vorwiegend sind 

            es Ärzte und Heilpraktiker, die das bisherige Ernährungsverhalten und eventuelle 

            Krankheiten erfragen sowie 42 Blutwerte untersuchen, z. B. die Cholinesterase, die 

            die Stoffwechselaktivität der Leber widerspiegelt, und das lebensnotwendige Kupfer, 

            das unseren Hormonhaushalt stark beeinflusst. Wie gut die Zellen mit Nährstoffen 

            versorgt werden, erkennt der jeweilige Therapeut an vier Mineralstoffen: Kalium, 

            Calzium, Magnesium und Natrium. Darüber hinaus liefert der Langzeitzuckerwert 

            Klarheit, ob bereits eine diabetische Stoffwechsellage vorliegt oder gar ein Diabetes 

            mellitus. Auch die Genetik (= Blutgruppe) fließt bei der Bestimmung der optimalen 

            Nahrungsmittel mit ein.  

            Ein maßgeschneiderter Ernährungsplan  

            Anhand dieser umfangreichen Daten und dem Wissen, dass der menschliche Körper 

            Eiweiße und gesunde Kohlenhydrate benötigt, erstellt der gesund & aktiv-Therapeut 

            einen individuellen Ernährungsplan. Darin sind alle Lebensmittel aufgeführt, die den 

            Stoffwechsel eines Menschen optimal regulieren. Hat jemand z.B. einen niedrigen 

            Cholinesterase-Wert, können Bitterstoffe von Artischocke oder Radicchio seine 

            Leberaktivität anregen.  

            Mit 40 Prozent sind kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel übrigens fester Bestandteil 

            der gesund & aktiv-Ernährungsmethode. Allerdings stehen nur die „guten“ auf dem 

            Speiseplan, die den Stoffwechsel unterstützen und in Gemüse enthalten sind. Auf die 

            „schlechten“ in Nudeln, Kartoffeln, Brot und anderen Getreidelebensmitteln wird 

            bewusst verzichtet. 

            Schlemmen und abnehmen 

            Alle Nahrungsmittel, die tägliche Trinkmenge, das Maß an körperlicher Bewegung 

            und wichtige Informationen über den zeitlichen Rhythmus der drei Mahlzeiten werden 

            schließlich in dem Ernährungsplan zusammengefasst. Für das Frühstück gilt 

            grundsätzlich das All-you-can-eat-Prinzip, während für das Mittag- und Abendessen 

            Mengenangaben gelten, die allerdings so reichhaltig bemessen sind, dass 

            Hungerattacken so gut wie ausgeschlossen sind.  

            In drei Phasen zum Wunschgewicht 

            - Vor der Ernährungsumstellung dient eine zweitägige Vorbereitungsphase der 

            Entschlackung, wobei der Körper von Abfallprodukten des Stoffwechsels befreit wird.  

            - In der anschließenden Hauptphase wird der Stoffwechsel durch die 

            Ernährungsumstellung mehr und mehr angekurbelt: Überflüssiges Fett wird 

            verbrannt, man nimmt ab und schon nach kurzer Zeit fühlt man sich leistungsfähiger 

            und vitaler. Auch körperliche Beschwerden können spürbar nachlassen oder gar 

            völlig verschwinden.  

            - Ist das Wunschgewicht erreicht, schließt sich die Erhaltungsphase an: Die Auswahl 

            der Nahrungsmittel im Ernährungsplan ist jetzt deutlich größer, und gesund & aktiv 

            fester Bestandteil einer neuen Lebensführung.